Potraviny jsou v některých částech světa vzácným zbožím. Je to chmurná realita a lidé by si ji měli uvědomit. Mnoho organizací pomáhajících lidem v nouzi vyjadřuje své obavy. Způsobem, jak zintenzivnit činnost, je využití Organizace OSN pro výživu a zemědělství jako platformy pro zvýšení povědomí o tomto problému, který se týká mnoha obyvatel naší planety. Světový den potravin dobře ladí s platformou Cílů udržitelného rozvoje (SDG), která nejen vyjadřuje obavy nevládních organizací, ale také oceňuje jejich úsilí a motivuje je slovy: Hej! Bojujeme s vámi.
Neustále tlačíme na naši planetu a zbytečně zatěžujeme životní prostředí, klima a omezené přírodní zdroje. Stále vyrábíme, požíráme a plýtváme potravinami alarmujícím tempem. Jde o to, abyste se vzdělávali a porozuměli dostupným informacím. Vyrostli jsme v západní společnosti, kde nám rodiče říkali, abychom jedli jídlo, protože v Africe umírají děti hlady. Vyrůstáme citliví na jídlo. Úplný obraz však získáme až později, podle toho, o čem chceme být informováni. To, co nám říkali rodiče, nyní vnímáme jako klišé, ale je to nedokončená výpověď. Nehladoví proto, že bychom my nejedli naše jídlo. Hladoví proto, že k němu nemají přístup.
Zastánce cílů udržitelného rozvoje Jeffrey D. Sachs řekl: Sachs: "Musíme hájit zájmy těch, které jsme nikdy nepotkali a nikdy nepotkáme." K Sachsovu citátu chceme dodat, že hájit zájmy planety, na které žijeme, tím, že budeme šetrní k jejím přírodním zdrojům, by mělo být normou, protože dosažení udržitelnosti je nutností. Musíme zvyšovat povědomí o našem okolí a shromažďovat informace, abychom mohli hájit zájmy těch, které jsme nikdy nepotkali a nikdy nepotkáme. Máme sílu a schopnost vytvořit skutečnou změnu a pomoci naší planetě uzdravit její životní prostředí a nasytit její obyvatele.
Jako společnost považujeme za škodu, že se jídlem plýtvá, místo aby se dostalo potřebným. Nejsme neupřímní, protože Refork se opakovaně vyslovuje pro udržitelnost a má portfolio, které je s tímto poselstvím v souladu: Bojujeme i s vámi.
Tímto příspěvkem chceme vyjádřit vděčnost skutečným hrdinům, kteří každý den bojují za změnu současného stavu. Chceme vás k tomu také povzbudit návštěvou webových stránek Světového dne potravin, které vytvořili lidé toužící po tom samém, co chceme my: Změnit.