Letzten Monat war Refork in einer der exklusivsten, authentischsten und multikulturellsten Ecken Spaniens. Wir waren auf Ibiza anlässlich der 1. Ausgabe der HORECA-Messe auf Ibiza und Formentera. Wir trafen viele herausragende Persönlichkeiten, mit denen wir einige sehr interessante - man könnte sogar sagen faszinierende - Gespräche führten. Es war eine erfrischende Erfahrung, bei der wir viel über die ibizenkische Kultur, Unternehmen und Nichtregierungsorganisationen gelernt haben.
So hat zum Beispiel unser Vertriebspartner Ecovissa viele Türen auf der Insel geöffnet. Der Ansatz von Ecovissa in Bezug auf Nachhaltigkeit ist wirklich außergewöhnlich und gut umgesetzt. Außerdem ist Ecovissa bereits seit 20 Jahren auf der Insel tätig. Dank Karin Iskens Entschlossenheit, die Verwendung von Plastik auf der Insel zu eliminieren, hat sich Ecovissa so lange bemüht - und wir wünschen uns, dass es noch viele weitere Jahre werden. Wir sind stolz darauf, Seite an Seite in den Kriegsgräben zu arbeiten, die der Kampf gegen die Plastikverschmutzung mit sich bringt.
Wir hatten die Gelegenheit, La Alternativa Eco und seine fantastischen Besitzer, Diego und Mirko, kennenzulernen. Ihnen gehört dieses Geschäft in der Nähe des Hafens von Ibiza, in dem sich alles um den Schutz des Meeres dreht. Außerdem klären sie die Inselbewohner mit ihrer NGO One Planet One Life darüber auf, wie man das Meer, die Strände und die vielen Inselbewohnern unbekannte Schönheit schützen kann. Außerdem werben sie für lokale Produkte und die beste Initiative der Balearen, Cleanwave, deren Ziel es ist, Plastikflaschen zu vermeiden, indem sie überall auf den vier Inseln Wassertankstellen aufstellen.
Alles in allem ist Refork in Spanien angekommen, um zu bleiben. Die Balearen sind nur der Anfang unserer Reise. Unsere Gabel wird weiter durch die spanische Halbinsel touren, also bleiben Sie dran für mehr.